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Bolo de Banana com Passas e Amêndoas
Ingredientes
3 ovos
5 bananas nanicas bem maduras
2 xícaras de chá de aveia em flocos
½ copo americano de amêndoas
1 copo americano de uvas passas
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos e as bananas.
Passe essa misture para um refratário e misture com os demais ingredientes.
Coloque em uma forma untada e asse em forno médio por 40 minutos.
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Rendimento
- 20 porções
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