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Salada de Macarrão Tricolor com Atum
Falta de Apetite
Sem lactose
Náuseas e Vômitos
Ingredientes
½ pacote (250 g) de macarrão tricolor cozido “al dente”
2 xícaras (chá) de atum em conserva no azeite
1 cenoura grande ralada
1 xícara (chá) cheia de milho verde cozido
(congelado ou conserva)
1 colher (sopa) cheia de salsinha picada
1 colher (sopa) cheia de cebolinha picada
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um refratário.
Sirva refrigerado.
Rendimento
- 6 porções
Alimento funcional de destaque
O atum é um peixe de água salgada, fria e profunda. Peixes que vivem neste ambiente são ricos em ômega 3, um tipo de gordura com forte capacidade anti-inflamatória e antioxidante, capaz de auxiliar o corpo no combate a diversas doenças.
Nutrientes | Porção |
---|---|
Calorias | 250 Kcal |
Carboidrato | 38,7 g |
Proteína | 15,1 g |
Lipídio | 3,8 g |
Fibra | 2,9 g |
Salada de Macarrão com Atum
Você sabia que uma dieta saudável pode ser importante no tratamento oncológico ao reduzir possíveis efeitos colaterais? Foi pensando nisso que nosso Serviço de Alimentação, com apoio do nosso Centro de Oncologia, criou o Guia de Receitas para o Paciente Oncológico, como uma forma de estender a todos o cuidado, o acolhimento e o bem-estar que compartilhamos com nossos pacientes. Neste vídeo, ensinaremos como fazer uma deliciosa Salada de Macarrão com Atum, que pode ser apreciada por toda a família!
Novidade Sírio-Libanês, 2º Volume do
Guia de Receitas para o Paciente Oncológico
Alimentar-se de forma saudável e balanceada é fundamental para nossa qualidade de vida e bem-estar.
Pensando nisso, criamos o “Guia de receitas para o paciente oncológico”, uma publicação do serviço de Alimentação do Hospital Sírio-Libanês, que busca minimizar os efeitos colaterais comuns do tratamento, além de ajudar na manutenção do peso e funções imunológicas.
O Guia traz dicas de alimentação variada, com receitas simples e cheias de sabor, repletas de nutrientes funcionais. Este é um guia para toda a família.
Ao clicar em "enviar", você poderá baixar os dois volumes de guia de receitas e permite que o Sírio-Libanês armazene o seu e-mail para fornecer o conteúdo solicitado. Você pode cancelar o recebimento quando quiser.