Salada de Alface ao Molho de Guacamole
Ingredientes
Ingredientes
1 maço de alface médio
1 abacate maduro
3 tomates sem sementes cortados em cubos
1 colher (sopa) de coentro picado
1 cebola roxa em cubos
½ pimenta dedo de moça sem sementes (opcional)
1 limão (suco)
Sal a gosto
Modo de Preparo
Modo de preparo
Disponha as folhas de alface previamente higienizadas em um refratário. Reserve.
Descasque o abacate e, em uma vasilha, amasse só mente a polpa da fruta com a ajuda de um garfo.
Junte os tomates picados, o coentro, a cebola, a pimenta e o suco do limão.
Adicione sal a gosto.
Sirva em seguida sobre as folhas de alface ou à parte.
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