Ingredientes

• 6 UNIDADES

Rendimento

3 porções

Observação

A goiaba pode ser substituída por manga(3 unidades).

Para o purê de manga, cozinhe as mangas descascadas e sem o caroço no vapore bata sem adicionar água.Após bater passar na peneira.

Modo de Preparo

Higienize as goiabas.

Descasque-as e retire as sementes.

Cozinhe a polpa da fruta no vapor.

Bata no liquidificador adicionando água até adquirir a consistência de purê, peneire e leve à geladeira para esfriar.

Porcione em potinhos individuais e sirva.