
Dada a importância do ensino e pesquisa na área hospitalar, o Hospital Sírio-Libanês criou, em 1978, pelas mãos do Prof. Dr. Daher Elias Cutait, o Centro de Estudos e Pesquisas (CEPE).
O CEPE desde 1995 ofereceu estágios, especialização e aprimoramento, e, em 1996, criou o Comitê de Ética em Pesquisa, com mais de 100 estudos iniciados. Este foi um importante passo para que, em 1997, tivessem início os primeiros programas de Residência Médica, organização de cursos de atualização, simpósios e palestras entre outros eventos voltados para profissionais da área de saúde.
Desde 1999, a comunidade também passou a ser beneficiada com o programa de Palestras para a Comunidade a fim de disseminar informações sobre temas ligados à saúde e à qualidade de vida.
Tantas evoluções foram precursoras para que o CEPE ganhasse uma concepção mais ampla. Em 2003 um novo prédio, seguindo padrões internacionais de concepção, foi construído para abrigar os centros de treinamento cirúrgico e de simulações em emergências cardiovasculares. Além disso, foi concebido também para desenvolvimento de pesquisas científicas e para a realização de eventos, com a construção de um centro de convenções para eventos. Assim, o CEPE passou a se chamar IEP - Instituto de Ensino e Pesquisa. Além do espaço amplo, com 5.800 metros quadrados, distribuídos em dois andares, as modernas instalações do IEP estão hoje divididas em: anfiteatro com 400 lugares; 6 auditórios e salas com 1.500 lugares; central de áudio e vídeo; telemedicina, biblioteca, secretaria acadêmica, além de biotério.
Missao do Instituto de Ensino e Pesquisa:
Gerar e difundir conhecimento e capacitar profissionais, contribuindo para a excelência da assistência à saúde.
O IEP dispõe ainda de outros Centros de Treinamento equipados com moderna infra-estrutura para cursos e pesquisa tecnológica em cirurgia Videoassistida, Microcirurgia, Artroscopia e Braquiterapia da Próstata.

Em 2005 o IEP foi credenciado pelo MEC para ministrar cursos de pós-graduação lato sensu, lançando assim essa nova vertente educacional, que já possui cursos oferecidos para os profissionais da área da saúde, muitos deles na área de enfermagem, ginecologia, fisioterapia videocirurgia, entre outros.
O IEP – Instituto de Ensino e Pesquisa dispõe ainda de cinco Centros de Treinamento equipados com moderna infra-estrutura para cursos e pesquisa tecnológica em cirurgia, que realizam treinamentos em Videocirurgia, Microcirurgia, Artroscopia, Braquiterapia da Próstata e Simulação de Emergências.