La estructura quirúrgica del Hospital Sirio-Libanés reúne 11 salas equipadas con aparatos de monitorización y anestesia, de última generación.

Su construcción se basó en el concepto de flujo unidireccional, mediante el cual el material estéril jamás cruza (ni en los pasillos) con el material usado o sucio, reduciendo al mínimo los riesgos de contaminación.

Con el mismo objetivo, la circulación del aire se programó de manera que dirige la corriente hacia fuera de la sala de cirugía, evitando que el aire de los pasillos internos y externos penetre en el ambiente. Además de eso, la calidad del aire también se somete a un riguroso control para detectar partículas y microorganismos, mientras que la temperatura y la humedad se determinan por control central, a pesar de permitir también el reglaje diferenciado para cada sala, conforme el procedimiento realizado o la preferencia del equipo quirúrgico.

El implante de prótesis de cuadril y las neurocirugías se realizan en una sala equipada con flujo laminar que, como todas las otras, está dotada de equipo completo de monitorización y modernos aparatos de anestesia.

La recuperación anestésica está instalada en el corazón de la unidad, lo que permite una mejor asistencia del equipo de enfermería al paciente durante el período post-operatorio. No obstante, los cuidados comienzan en la llegada de los pacientes que se realiza por un sistema de transferencia electromecánico, que abolió el circuito de camillas, mesa de cirugía y manipulación manual.

La Central de Suministros se encarga del montaje de los carros quirúrgicos con "kits" de materiales personalizados para cada equipo quirúrgico. Coordina también el trabajo de técnicos responsables por el montaje y el reglaje de equipamientos electrónicos que se emplearán durante los diversos procedimientos.